liste des aliments faibles en protéines
Par exemple, le bœuf est riche en vitamines B, en fer et en zinc, tandis que les haricots sont une bonne source de magnésium, de phosphore et de potassium (16 , 17 ). La diminution de l’apport en protéines peut alléger la charge de travail du foie et des reins, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes d’une maladie du foie ou dont la fonction rénale est altérée. Alors vous pourriez être intéressé par notre article sur les "aliments riches en protéines" ! Dre Frechette travaille à New York, NY et se spécialise dans la médecine générale et la santé des femmes. Si vous voulez en savoir plus sur les aliments sans glucides, téléchargez le PDF avec les listes détaillées ! Les deux régimes permettent d'augmenter votre consommation de glucides avec le temps. Les viandes maigres sont riches en protéines et présentent une faible quantité de graisses saturées. Mettez à jour votre navigateur pour plus de sécurité, de rapidité et de confort sur notre boutique, Listes détaillées des aliments sans glucides (avec PDF inclus). Vous êtes intéressé par un régime alimentaire pauvre en glucides et riche en protéines ? L’excès de protéines est généralement décomposé par le foie, produisant un déchet appelé urée, qui est excrété par les reins (2). En outre, les protéines issues de nombreux aliments végétaux sont difficiles à digérer. La liste des aliments faibles en calorie. Votre corps l’utilise pour former la base de vos muscles, de votre peau et de vos os, pour produire d’importantes enzymes et hormones, et pour construire et réparer les tissus (10). En particulier, les régimes à faible teneur en protéines peuvent être bénéfiques pour les personnes dont la fonction rénale ou hépatique est réduite. Cela aide à améliorer le métabolisme des protéines et prévient l’accumulation d’urée dans le sang. Aucune liste d'aliments riches en protéines ne serait complète avec des noix et des graines, sources savoureuses de graisses saines mais également de protéines incomplètes. Ce montant peut augmenter pour les athlètes, les personnes âgées et les personnes ayant certains problèmes de santé (1). Les légumes font sans aucun doute des meilleurs aliments pour la santé, et vous ne devez en aucun cas les supprimer de votre régime alimentaire. Les bananes ( 13 /30 ) Voici 5 variétés qui ne contiennent pratiquement pas de glucides : Il est un peu plus difficile de trouver des fruits sans glucides, car ils contiennent tous plus ou moins de fructose, qui appartient à la catégorie des glucides. Il en va de même pour les poissons et les fruits de mer : sous leur forme naturelle, à quelques exceptions près, ils appartiennent à la catégorie des aliments sans glucides. Comprendre les symptômes, Poumon perforé : Symptômes, traitements et rétablissement. 1. Quelqu’un qui ne mange que des aliments d’origine végétale doit donc consommer plus de protéines. 24 sept. 2019 - Découvrez le tableau "Liste des aliments" de Reboulletangelique sur Pinterest. En choisissant une variété de protéines, de légumes et de fruits dans la liste des aliments pauvres en glucides ci-dessus et en travaillant en étroite collaboration avec votre médecin, vous pourriez être en meilleure santé grâce à une alimentation pauvre en glucides. Il en va de même pour les poissons et les fruits de mer : sous leur forme naturelle, à quelques exceptions près, ils appartiennent à la catégorie des aliments sans glucides. Cependant, si vous suivez un régime à faible teneur en protéines, vous devrez peut-être réduire cette quantité de moitié et vous en tenir à une portion de 2 onces (57 grammes) pour contrôler votre apport en protéines. Parmi les aliments les plus riches en protéines, on trouve la dinde.Il s'agit d'un aliment maigre qui contient peu de lipides (après avoir enlevé la peau). Les avantages d’un régime à faible teneur en protéines s’appliquent surtout aux personnes ayant des problèmes de santé ou des maladies spécifiques, plutôt qu’à celles qui sont généralement en bonne santé. Pour ce faire, augmentez votre consommation d’aliments sains et faibles en protéines comme les fruits et les légumes. Les protéines sont essentielles pour avoir une alimentation saine et rester en bonne santé. Cependant, en raison de ses dangers potentiels et des risques pour la santé, un régime pauvre en protéines n’est pas recommandé à moins d’avoir un problème de santé sous-jacent et d’être sous surveillance médicale directe. Parmesan (38% des calories), gruyère (30%), mozzarella (29%) et cheddar (26%). Dans la plupart des régimes alimentaires, les repas ont tendance à être centrés sur des aliments riches en protéines comme la viande ou les protéines végétales. mon-naturopathe.com/blog/alimentation/les-compatibilites-alimentaires Tout comme certaines variétés de fruits et de légumes, qui ne peuvent être définis comme des aliments sans glucides. Un régime faible en glucides c’est un régime qui restreint les glucides, tels que ceux trouvés dans les aliments sucrés, les pâtes et le pain. En même temps, augmentez votre consommation d’aliments sains à faible teneur en protéines comme les fruits et les légumes. Avec des sections relatives aux fruits, légumes, viandes, protéines, produits laitiers, etc., cette liste de produits alimentaires faibles en glucides vous permet de suivre vos objectifs de santé en toute simplicité. En ce qui concerne ces derniers notamment, il conviendra de consommer les variantes riches en matière grasse. Si vous recherchez des aliments pauvres en glucide, il est important de choisir les bons légumes. Comme les corps cétoniques produits dans le cadre d´un régime No Carb strict ne fournissent pas autant d'énergie que les glucides, vous pouvez également vous sentir fatigué et faible pendant la phase d'adaptation. Quel est le meilleur substitut de repas ? Des études montrent qu’une carence en protéines peut avoir des effets néfastes sur la santé, y compris sur la fonction immunitaire, la perte musculaire et la croissance réduite chez les enfants (11, 12, 13). De plus, il y a d’autres risques et inconvénients potentiels dont vous devriez tenir compte avant de commencer un régime pauvre en protéines. L’altération de la fonction hépatique, les maladies rénales ou les troubles qui interfèrent avec le métabolisme des protéines sont parmi les affections les plus courantes qui peuvent nécessiter un régime pauvre en protéines. Ils sont faibles en gras et ne contiennent pas de cholestérol. Les protéines (constituées d'acides aminés) sont des composants essentiels pour notre organisme. Ils … Au cours des dernières années, certaines recherches ont également révélé que les régimes à faible teneur en protéines peuvent prolonger la longévité et offrir une protection contre les maladies chroniques. En même temps, vous devrez peut-être réduire la taille de vos portions de protéines. Avec le régime "No Carb", vous vous passez complètement de glucides, même en petites quantités. Ce régime alimentaire est riche en protéines, en graisses et en légumes sains. Par exemple, le bœuf est riche en vitamines B, en fer et en zinc, tandis que les haricots sont une bonne source de magnésium, de phosphore et de potassium (16, 17). Vous pouvez donc vraiment faire le plein de ces aliments riches en protéines. Dans ces cas-là un régime hypo-protéiné est prescrit. Les protéines sont essentiels pour la récupération et la reconstruction des muscles 1 – Définition. Il se peut aussi que vous ayez besoin d’augmenter votre apport en graisses saines, ce qui peut vous fournir des calories supplémentaires pour vous aider à combler vos besoins quotidiens. Comme les fruits et légumes ne figurent pas sur la liste des aliments sans glucides, une absence totale de glucides peut entraîner une sous-approvisionnement en nutriments importants, tels que les vitamines et les acides gras. Ils peuvent également être nécessaires pour les personnes atteintes de troubles qui affectent le métabolisme des protéines, comme l’homocystinurie et la phénylcétonurie. Les protéines sont par exemple des constituants indispensables des muscles, des os, de la peau... Elles sont constituées d'acides aminés. Voici la première tranche des … Qu’est-ce qu’un régime pauvre en protéines ? Brûlures de la langue : causes, facteurs de risque et symptômes, 9 Solutions de rechange au café (et pourquoi vous devriez les essayer), Insomnie : Causes, symptômes, types et plus encore, Combien de temps dure un mal de gorge ? Les protéines sont essentielles à la santé, mais la réduction de l’apport en protéines peut être thérapeutique pour les personnes atteintes de maladies spécifiques. Ceci dit, il faut connaître les bonnes […] Même si la teneur en protéines et la valeur biologique des aliments d’origine végétale riches en protéines sont souvent plus faibles que dans les produits d’origine animale, il est préférable de favoriser les légumes, les légumineuses et certaines céréales pour une alimentation saine. Cependant, d’autres études sont encore nécessaires pour évaluer les avantages potentiels à long terme de la restriction protéique chez les adultes en bonne santé. Alors vous êtes au bon endroit ! Ceci est une liste de 44 aliments à faible teneur en glucides. Vous pouvez donc vraiment faire le plein de ces aliments riches en protéines. C’est son nombre d’acides aminés et sa digestibilité qui déterminent la qualité d’une source de protéines. Voir plus d'idées sur le thème liste des points weight watchers, régime weight watchers, propoint. Des taux élevés d’urée dans le sang causent des symptômes comme la fatigue, la perte d’appétit, la perte de poids et des changements dans l’état mental (3). À titre de comparaison, pour une personne moyenne il est généralement recommandé d’obtenir au moins 10 à 15% de leurs calories quotidiennes à partir de protéines. Un régime pauvre en protéines exige que vous limitiez la quantité de protéines que vous consommez, typiquement pour qu’elle constitue 4-8% de vos calories quotidiennes. Cela ne devrait se faire que sous surveillance médicale. Pour prendre du muscle rapidement, votre alimentation doit être protéinée. Le régime no carb est basé sur des aliments riches en graisses et en protéines tels que la viande, le poisson, les fruits de mer, les œufs et les produits laitiers. 100 grammes de blanc de dinde contiennent environ 135 calories et moins d'un gramme de … Vous trouverez ci-dessous les meilleurs aliments avec le moins de glucides. douniamalki1 30 novembre 2018 Les haricots ( 1 /30 ) Avec sa faible teneur en gras et en sodium, le haricot est aliment de choix pour perdre du poids. Cependant, suivre un régime à faible teneur en protéines nécessite une planification minutieuse pour prévenir les problèmes de santé et les carences nutritionnelles. Catégories: Déjeuners, Soupes et salades, Plats principaux, BBQ, Desserts, Divers Dans le cadre d’un régime pauvre en protéines, vous devriez consommer beaucoup de fruits, de légumes, de céréales et de graisses saines et une quantité minimale d’aliments riches en protéines. Par exemple, une portion de poulet représente généralement environ 4 onces (113 grammes). Grâce à leur profil hautement nutritif, les haricots et les légumineuses offrent plusieurs avantages pour la … Une carence en protéines peut entraîner une altération de la fonction immunitaire, une perte musculaire et un ralentissement de la croissance. Ces troubles nuisent à la dégradation d’acides aminés spécifiques, de sorte qu’une réduction de l’apport en protéines peut aider à minimiser les symptômes (7, 8). L´alimentation sans glucides est-elle saine ? Il existe un certain nombre d’aliments affichant un faible apport en calories. Dr Kavaler a obtenu son diplôme de l’Université de Montréal en 1986. Par conséquent, dans votre alimentation quotidienne devrait être des aliments protéinés, la liste des produits qui devrait être variée. Ceux-ci peuvent ainsi alimenter le cerveau en énergie. Pour sauver le cerveau, l'organisme a également la possibilité de convertir les protéines accumulées dans les muscles en glucides ou en glucose. Avantages pour la santé d’un régime pauvre en protéines. Non, il existe également de nombreux aliments sans glucides que vous pouvez manger sans mauvaise conscience lorsque vous suivez un régime low carb ou sans glucides. Les régimes faibles en glucides et riches en protéines sont les plus à la mode et semblent donner de meilleurs résultats. Voici une liste non exhaustives des légumes pauvres en glucides: 1. Bien que les recommandations puissent varier, la plupart des prestataires de soins de santé conseillent de limiter l’apport d’oxalate à moins de 40 à 50 mg par jour. Brocoli 2. Le régime pauvre en protéines consiste à consommer, comme son nom l’indique, des aliments pauvres en protéines. De plus, ils contiennent beaucoup de fibres, de protéines, de vitamines B et de minéraux essentiels comme le magnésium, le zinc et le fer (11, 12). Dans ce tableau, vous trouverez une liste … Même s'il est appelé "No Carb", les glucides ne sont pas vraiment évités complètement dans cette forme de régime. Cela se traduit par entre 20 et 50 grammes de protéines par jour, selon le nombre de calories que vous consommez. Outre les risques possibles pour la santé, la diminution de votre apport en protéines peut s’avérer très difficile. La viande non transformée ne contient pas de glucides, mais seulement des graisses et des protéines. Les personnes souffrant d’hyperkaliémie ont trop de potassium dans le sang. 30 des aliments rassasiants et peu caloriques . Les protéines sont avec les glucides et les lipides, des macronutriments qui constituent en quantité plus ou moins importante certains aliments.. Elles ont un rôle majeur dans la structure et la construction de nos cellules et organes, notamment les muscles, la peau, les cheveux, les ongles, etc. . En effet, les aliments riches en protéines fournissent un bon nombre de calories et de micronutriments essentiels. Le yaourt grec est un type de yaourt très épais. Les aliments riches en protéines sont efficaces si l’on souhaite perdre du poids, mais pas uniquement : ils sont tout aussi bénéfiques pour la prise de masse. Par définition, un aliments riche en protéines est un aliment qui contient beaucoup de protéines, idéalement au moins 15 grammes de protéines pour 100 g d’aliments. En prenant suffisamment de protéines grâce une alimentation naturelle et équilibrée, vous n'aurez pas besoin d'acheter de compléments alimentaires protéinés.. Liste des aliments les plus riches en protéines Chou-fleur 3. C'est pourquoi la liste des fruits sans glucides est très courte - nous n'avons trouvé que 5 variétés : Si vous recherchez des aliments sans glucides, il vaut la peine de vous attarder sur le fromage, car celui-ci est totalement exempt de glucides : La farine de blé (type 550) contient 70 g de glucides pour 100 g, mais vous ne voulez pas vous passer complètement de produits céréaliers comme le pain ou les pâtes ? Voici tout ce qu'il faut savoir sur nos deux types de régimes faibles en glucides : Avec Atkins 20™, votre point de départ (phase 1, Induction) se situe à 20 g de glucides nets par jour. impliquent de manger moins d’aliments riches en oxalates. Les protéines sont toujours une partie nécessaire de l’alimentation, même si vous suivez un régime pauvre en protéines. 6. Alors ne l’évitez pas tout à fait. Cependant, dans le cadre d’un régime à faible teneur en protéines, vos repas devraient être axés sur les composantes à faible teneur en protéines des repas, comme les céréales, les légumes ou les fruits. Leur consommation peut aider à maigrir sans trop se priver. Mais attention : si la viande est marinée ou panée, elle n'est plus exempte de glucides. En basant simplement votre régime alimentaire autour des aliments réels qui sont faibles en glucides, vous allez perdre du poids et améliorer votre santé. Vous pouvez toujours inclure de la viande et des protéines végétales dans votre alimentation, mais vous devriez les utiliser comme plats d’accompagnement et les consommer seulement en petites quantités. ...content shows up after page is published. Avec Atkins 40™, vous commencez par 40 g de glucides nets par jour. Un régime pauvre en protéines est souvent recommandé pour aider à traiter certains problèmes de santé. Mais quelles sont les conséquences directes d’une consommation excessive de protéines ? Si vous souhaitez écrire un billet d'invité pour nous, veuillez nous contacter par courriel : mis@genialsante.com, Quel type d'arthrite souffrez-vous ? Les muscles sont en effet formés à partir de protéines, du moins, grâce aux protéines apportées par l’alimentation. Lorsque vous suivez un régime à faible teneur en protéines, il est important de vous assurer que vous obtenez ces nutriments d’autres sources pour prévenir les carences en nutriments. Simplifiez votre mode de vie sain grâce à cette liste pratique d’aliments faibles en glucides. 226g de fromage blanc à 2% de matière grasse contient 27g de protéines, avec 194 calories. Non seulement suivre un régime pauvre en protéines demande un peu de créativité, mais il exige aussi une planification minutieuse pour s’assurer que vous répondez à vos autres besoins nutritionnels. Les aliments sans glucides indiqués ci-après sont des aliments contenant moins de 5 grammes de glucides par 100 grammes. Si vous suivez un régime faible en protéines, limitez votre consommation d’aliments riches en protéines comme la viande, le poisson, les œufs, les légumineuses, les produits laitiers, le soja, les noix et les graines. ... Riches en protéines, les oeufs font partie des aliments à privilégier durant un régime... y compris le jaune ! Autres types de fromages riches en protéines. Les aliments riches en oxalates comprennent certains types de fruits, légumes, noix, céréales et légumineuses. Le yaourt grec. Frais de port non inclus (Livraison écologique), le choix d'une sélection entraîne une actualisation complète de la page. Causes et recherche d'aide, Incontinence fonctionnelle : Symptômes, causes et risques, Test à la 25-Hydroxy Vitamine D : But, procédure et résultats, 9 Exercices pour votre circuit cardio pliométrique, 8 façons de prendre le contrôle de votre SCI. Les Protéines pour se muscler et perdre du poids . Beaucoup de gens sont intéressés à savoir comment ils peuvent inclure plus d’aliments riches en protéines et en glucides dans le cadre d’une alimentation équilibrée – et pour une bonne raison aussi. Il est parfaitement adapté et recommandé aux personnes souffrant de maladies rénales, hépatiques ou ayant des erreurs du métabolisme. Si vous voulez suivre un régime sans glucides, il est temps de dire adieu à de nombreux plats : le pain, les pâtes, la pizza, les risottos ou les croissants et le café devront en effet être abandonnés. Heureusement, consommer des aliments à faible teneur en glucides n’est pas compliqué. Certaines recherches ont également révélé que les régimes à faible teneur en protéines peuvent être associés à plusieurs bienfaits pour la santé de la population en général. Vous avez pris de bonnes résolutions et vous voulez débuter l'été avec une superbe silhouette grâce à un régime sans glucides ? Il peut être bénéfique pour les personnes atteintes de certains problèmes de santé, mais il y a aussi certains risques à prendre en considération. Faible oxalate / aliments faibles en protéines Oxalates sont des acides organiques qui lient certains minéraux et diminuent leur absorption dans votre corps. Toutefois, tous les légumes ne se valent pas en terme de valeur nutritionnelle. Un régime pauvre en potassium est nécessaire pour les personnes souffrant d’hyperkaliémie. Toutes les cellules de notre corps sont constituées de composants protéiques, elles font partie de l'ADN et des enzymes. La fibromyalgie est-elle une maladie auto-immune ? En effet, les aliments riches en protéines fournissent un bon nombre de calories et de micronutriments essentiels. Un régime pauvre en protéines réduit généralement l’apport en protéines pour représenter environ 4 à 8 % de vos calories quotidiennes. Bien que vous puissiez éliminer les aliments riches en glucides de votre alimentation, vous pouvez quand même consommer jusqu'à 30 g de glucides par jour. Certains de ces acides aminés sont dits "essentiels", c'est-à-dire qu'ils ne sont pas fabriqués (ou très mal) par notre organisme. 7 aliments riches en protéines et faibles en gras pour maigrir Manger beaucoup de protéines est recommandé aujourd'hui par des spécialistes quand on veut perdre du poids. Lorsqu'il est combiné avec le calcium pour former de l'oxalate de calcium, ces composés peuvent causer des calculs rénaux, souvent causés p Aliments riches en protéines pour la prise de masse. C'est une question sur laquelle les experts nutritionnistes sont partagés. Il est essentiel de consulter un médecin ou un diététicien avant de commencer un régime pauvre en protéines. Dans notre PDF gratuit, vous trouverez une liste détaillée des meilleurs aliments sans glucides : Sources pour les valeurs nutritionnelles : Prix TTC Frais de port non inclus (Livraison écologique), Votre navigateur web n'est plus supporté de manière optimale. Après quelques jours avec un très faible apport en glucides, il produit dans le foie des corps dits cétoniques à partir de graisses et d'acides aminés. [1] L'absence de glucides et un régime alimentaire basé exclusivement sur des aliments sans glucides peuvent entraîner une carence en minéraux, vitamines, oligo-éléments et autres nutriments. 1 gramme de protéines équivaut à 4 calories (4 kcal). Il existe différentes sortes de protéines, dont certaines proviennent d’aliments d’origines animales, et d’autres, végétales.Nous nous intéressons aujourd’hui aux aliments les plus riches en protéines animales, à travers une liste non exhaustive, bien que très détaillée. Choisissez : 1. des lentilles, haricots ou pois secs à faire tremper puis à faire cuire à la maison 2. des lentilles, haricots ou pois en conserve faibles en sodium, ou rincez puis égouttez-les afin d’en réduire la quantité de sodium Les aliments contenant entre 0 et 15 gr de protéines . Un examen a également indiqué qu’il pourrait accroître la longévité et réduire le risque de maladies chroniques. Selon une étude, un apport restreint en protéines chez les adultes d’âge moyen était associé à une espérance de vie accrue et à une réduction des risques de maladies chroniques comme le cancer, les maladies du cœur et le diabète (9). Et comme la conversion en cétose peut avoir un effet négatif sur les reins, il ne faut jamais commencer un régime sans glucides sans avoir consulté un médecin. Veuillez n'utiliser le contenu qu'en consultation avec un médecin ou un professionnel de la santé certifié approprié. Champign… Alors, que manger ? Vraiment partout ? Le pionnier du régime No Carb, le chercheur polaire, ethnologue et nutritionniste Vilhjálmur Stefánsson, a lui-même suivi un régime alimentaire strict uniquemenbt composé de viande, de graisse animale et d'abats et était en parfaite santé, comme l'ont montré divers tests effectués par des médecins. Tout d’abord une prise excessiv… Teneur en protéines : 59% des calories. De plus, un régime pauvre en protéines exige une planification minutieuse afin de minimiser les risques potentiels pour la santé et les carences nutritionnelles. Le régime low carb est une version plus douce du régime sans glucides. Un régime pauvre en protéines exige que vous limitiez la quantité de protéines que vous consommez, de façon à ce qu’elle constitue de 4 à 8% de vos calories quotidiennes. � Avertissement : Le contenu est purement informatif et éducatif et ne doit pas être interprété comme un avis médical. Puisque certains organes, comme le cerveau, ne peuvent normalement être approvisionnés qu'en glucides ou en glucose, le corps ajuste son métabolisme lorsque ceux-ci deviennent extrêmement rares. Il n'est donc pas surprenant que certains légumes ne contiennent pas de glucides. téléchargez le PDF avec les listes détaillées, Aliments sans glucides - PDF à télécharger. Nous avons dressé, pour vous, une liste d’aliments pauvres en fer et qui limitent son absorption dans l’organisme. Cela se situe quelque part entre 20 et 50 grammes de protéines par jour , en fonction du nombre de calories que vous consommez. Les glucides sont considérés comme des "charges" qui se retrouvent dans bon nombre de nos aliments de base : pommes de terre, pâtes, pain - les glucides sont partout. Les aliments les plus riches en protéines. Non seulement peuvent-ils vous aider à déterminer s’il s’agit d’une bonne option pour vous, mais ils peuvent aussi vous fournir des conseils pour vous assurer que votre alimentation est toujours saine et équilibrée. Le tofu est obtenu à partir de graines de soja, d’eau et de sulfate de calcium. La réduction de l’apport en protéines est également nécessaire pour les personnes atteintes de troubles génétiques qui affectent le métabolisme des protéines, comme l’homocystinurie et la phénylcétonurie. Les protéines sont un nutriment essentiel à la croissance et au développement. Cependant, pour les personnes en bonne santé, il y a peu de preuves qu’il a des effets bénéfiques sur la santé. Seul un médecin ou un nutritionniste professionnel peut calculer vos besoins individuels en énergie et en protéines et prévenir toute malnutrition. Mais ceci est loin d´être une obligation, puisqu´il existe également des boissons sans glucides : Voici d'autres aliments qui sont (pratiquement) exempts de glucides. Nous consommons bien souvent des quantités importantes de glucides avec les boissons sucrées, sans même nous en rendre compte. Devriez-vous essayer un régime à faible teneur en protéines ? Le top 15 des meilleurs aliments riches en protéines Les aliments qui contiennent beaucoup de protéines animales . La réduction de l’apport en protéines peut être bénéfique pour les personnes atteintes de maladies du foie et des reins, de phénylcétonurie et d’homocystinurie. À quels aliments doit-on renoncer dans le cadre d´un régime no carb ? Voici un exemple de menu de trois jours pour vous aider à commencer. Les huiles et les graisses, en particulier, jouent un rôle important dans la cuisine sans glucides, car elles fournissent de nombreuses calories, sans aucun glucide. Il peut également être difficile de réduire l’apport en protéines et nécessite une planification minutieuse pour répondre à vos besoins nutritionnels. Viandes comme le poulet, la dinde, le bœuf et le porc, Légumineuses, y compris les haricots, les pois et les lentilles, Produits laitiers comme le lait, le fromage et le yogourt, Produits à base de soja comme le tofu, le tempeh et le natto, Fruits à coque comme les noix, les amandes et les pistaches, Les graines comme les graines de chia, les graines de lin et les graines de chanvre. Les protéines sont une structure vitale pour le corps humain. Les légumes ne sont généralement pas très sucrés, ni très caloriques. Cependant, si vous suivez un régime pauvre en protéines, vous devriez consommer avec modération des aliments riches en protéines comme les produits animaux et les protéines végétales. À titre de comparaison, il est généralement recommandé à une personne moyenne de tirer au moins 10 à 15 % de ses calories quotidiennes des protéines. D’autres symptômes possibles d’une carence en protéines comprennent l’enflure, l’anémie, une maladie du foie gras, la perte de cheveux et une densité osseuse réduite (10, 14, 15).